마포 음식점 배관막힘 해결사례! 홍대 식당!

 

홍대 식당 배관 막힘 출동 편

[ 가족 설비 ]

 

 

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가족처럼 내 집처럼 해결사 [가족 설비]입니다.

 

 

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가족설비 막힘 역류 해결 전문

 

 

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싱크대 막힘 _ 배관 막힘 역류 해결 전문 업체 [가족 설비]

 

막힘 역류 원인과 문제점

 

음식점 배관 막힘은 기름, 음식물 찌꺼기, 화학 물질이 배관 내부에서 결합하고 축적되면서 발생합니다. 일반 가정보다 더 빠르게 자주 발생하고 이는 배관으로 유입되는 다양한 오염물질과 배출량이 가정집 보다 매우 많기 때문입니다.

식당 등 업소는 가정집 보다 자주 체크와 관리가 필요합니다

 

 

 

※ 배관 막힘 역류의 주요 원인

 

1. 기름과 지방

 

유입 과정: 음식점에서는 튀김기름, 동물성 지방, 조리 과정에서 생긴 기름이 배관으로 흘러들어가 기름때 발생

 

온도 변화: 뜨거운 상태에서 배출된 기름은 배관을 지나며 식으면서 굳게 돼요.

 

지방 덩어리 형성: 이 고형화된 지방은 배관 벽에 붙고, 시간이 지나면서 다른 찌꺼기와 결합해 더 큰 덩어리가 되고 막힘의 원인이 되면 장시간 방치 시 청소가

더욱 어려워집니다

 

배수 저해: 배관의 직경이 좁아져 물 흐름이 느려지고 결국 완전히 막혀 역류가 발생됩니다.

 

※ 주의: 기름은 물보다 가볍기 때문에 배관 위쪽에 부유하며 점차 축적이 되고 배관 설계상에 기울기가 좋지 않은 위치에 바닥이 아닌 배관 천장 쪽에 접촉이 생기며 기름때가 발생되어 역류 와 막힘의 원인이 되고 청소도 어렵고 심각해집니다.

 

2. 음식물 찌꺼기와 고형물

 

유입 과정: 설거지 과정에서 쌀알, 채소 찌꺼기, 고기 조각 등 작은 음식물 조각들이 배수구로 유입

 

침전과 고착: 배관 내부에 쌓인 찌꺼기는 시간이 지나면서 굳고 딱딱해집니다.

 

배수 속도 저하: 물과 함께 유입된 작은 고형물들이 배관 내에서 쌓이면서 물의 흐름을 방해해요.

 

복합 막힘: 기름과 결합하면 더 빠르게 막힘이 진행됩니다.

 

 

※ 해결 팁: 거름망 설치로 고형물 유입을 줄이고, 정기적으로 배관 청소를 실시하는 것이 중요합니다!

 

 

3. 세제와 화학 반응

 

유입 과정: 배관 청소를 위해 사용하는 강력한 세정제나 식기 세척용 세제가 배관 내부에서 화학적 반응을 일으킵니다.

 

비누화 반응: 지방과 알칼리성 세제가 만나면 비누와 유사한 고형물이 형성됩니다.

 

배관 부식: 강한 산성 또는 염기성 화학 물질은 배관 재질을 부식시키고, 부식된 잔여물이 배관을 막습니다.

 

잔여물 침착: 세제가 완전히 용해되지 않으면 배관 내에 쌓이고 다른 물질과 결합해 막힘을 가속화합니다.

 

 

※ 주의: 강력한 배관 세정제를 과도하게 사용하면 장기적으로 배관 손상을 유발되니 주의가 필요합니다!

 

 

4. 생물학적 요인과 바이오필름

 

유입 과정: 유기물이 축적되면 세균과 곰팡이가 배관 내부에 서식하면서 점막(바이오필름)을 형성합니다.

 

점착성 증가: 바이오필름은 점성이 높아지고, 유기물과 결합해 물의 흐름을 방해합니다.

 

악취 유발: 혐기성 분해가 일어나면 황화수소 같은 악취 물질이 발생합니다.

 

지속적 막힘: 바이오필름이 형성되면 배관 청소를 해도 쉽게 제거되지 않습니다.

 

음식점 배관 막힘의 주요 촉진 요인

 

배관 경사 부족: 기름과 찌꺼기가 쉽게 쌓임.

 

과도한 세제 사용: 잔여물이 남아 배관 벽에 고착.

 

정기 관리 부족: 배관 내 축적물 방치로 심화.

 

온도 차이: 뜨거운 기름이 식으면 배관 내에서 응고.

 

 

배관 막힘 예방 및 해결 방안

 

기름 제거: 사용한 기름은 별도 수거해 폐기.

 

거름망 설치: 음식물 찌꺼기 유입 차단.

 

정기 세척: 월 1~2회 친환경 세정제 사용.

 

고압 세척: 주기적인 배관 내부 고압 청소.

 

 

간혹 스스로 해결하기 위해 가정용 도구로 조치하는 경우가 있는데

힘이 너무 가해지거나 시중에 판매하는 배수구 청소제 등을 잘못 사용하면 배관에 손상을 주기 때문에 배관 교체까지 해야 하는 상황이 발생될 수 있습니다.

 

무리하게 해결하시기보다는 전문가의 도움을 받는 것을 추천합니다.

 

☆☆☆ 전문 업체 요청이 필요한 경우 ☆☆☆

 

다음과 같은 상황에서는 배관 전문 업체의 점검을 받는 것을 추천드립니다

☆ 배수관에서 심한 악취가 지속될 때

☆ 여러 개의 배수구에서 동시에 물이 천천히 빠질 때

☆ 배관이 완전히 막혀 배수되지 않을 때

☆ 하수도에서 물이 역류할 때

 

 

┃1_작업 설명

 

이번 작업은 마포구 홍대 식당 배관 막힘 현장입니다.

작업 소요시간	1 시간 이내
의뢰 내용	배관 막힘 역류
처리 방법	석션기 작업, 내시경 작업, 샤프트 작업

이번 출동은 홍대 식당으로 조리실 배관 역류로 출동 요청하셨고 아무래도 식당으로 각종 음식물 찌꺼기 와 기름 등이 배관으로 유입되어 막혀 역류

하는 것으로 판단되며

작업 내용과 함께 상황을 공유해 드리겠습니다.

 

작업 : 내시경 검사, 석션기 작업, 샤프트 작업

 

 

 

 

│2 _현장 점검 상황

 

식당으로 정상적인 영업을 하셔야 하기에 영업이 끝난 심야에 방문을 드렸고

마감 후 물 청소 및 설거지 등을 하셔야 하나 배관이 역류하는 상황으로 아무것도 못 하시고 계셨습니다

빠르게 해결하기 위해 내시경검사 와 배관 위치 물이 빠져나가는 길 등 파악을 우선 진행하였습니다.

 

│3 _상세 원인 분석

 

식당 조리실로 싱크대가 2곳이 있고 업소용 식기세척기 등이 있었고 좁은 조리실에 3곳의 배관이 있고 한길로 만나 빠져나가는 것을 확인했습니다

싱크대에 버리는 이물질도 문제이나 식당 조리 실내 바닥에 있는 플로어 트랩 위로 업소용 냉장고을 배치하고 바닥 배수구에 청소를 하지 않으셔서 이물질이 많이 들어간 상태이면 배관 구조상 다른 곳으로 역류했던 상황이었습니다

│4 _조치사항

 

플로어 트랩 청소를 위해 업소용 냉장고를 옮기고 석션기 작업하여 이물질 제거 후 샤프트 작업을 하여 내부 청소를 하였고 싱크대 2곳의 배관도 같은 방법으로 작업을 하여 배관 청소를 완료하여 역류 현상을 해결했고 청소가 된 부분과 배수가 잘 되는 부분까지 내시경 검사하여 고객님에게 보여 드리고 배관 역류 해결을 완료하였습니다!

고객님께 이물질이 들어가지 않도록 관리하는 생활 TIP을 알려드리고

마지막으로 내시경을 통해 정상 배수되는 내용까지 보여드리고 완벽히 해결해 드렸습니다.

 

 

고객님께 이물질이 들어가지 않도록 관리하는 생활 TIP을 알려드리고

마지막으로 내시경을 통해 정상 배수되는 내용까지 보여드리고 완벽히 해결해 드렸습니다.

 

 

 

 

│5 _상황 종료

 

막힘 역류 해결 방법 | 가족 설비의 전문적인 배관 청소 과정

 

음식점으로 장사하시면서 발생한 음식물 찌꺼기 기름 등이 배관으로 계속 유입되고 오랜 기간 시간이 지나 쌓여 버린 기름때 등의 원인이 되어 막혀 버린 상황이며 관리만 잘 되면 큰 문제 없다 안내드리고 작업 마무리하였습니다

가족 설비에서는 전문 장비를 활용하여 문제를 확인하고 고객님의 동의 후 배관을 효과적으로 청소하고 막힘을 해결하였습니다.

 

※ 막힘 해결 작업 과정

 

1. 내시경 검사 (배관 상태 확인)

- 배관 내부를 내시경 카메라로 정밀 진단하여 막힘 원인을 정확하게 파악합니다.

- 배관의 노후 상태, 기름 찌꺼기의 축적 정도 등을 점검하여 최적의 해결 방법을 결정합니다.

 

2. 샤프트 작업 (강력한 회전식 장비 활용)

- 회전식 샤프트 장비를 사용하여 배관 내부에 쌓인 음식물 찌꺼기와 기름때를 긁어내는 작업을 진행합니다.

- 배관을 손상시키지 않으면서도 강력하게 청소할 수 있어 효과적입니다.

 

3. 석션기 작업 (강력한 흡입으로 이물질 제거)

- 샤프트 작업 후 남아 있는 찌꺼기와 배수구 깊숙이 자리 잡은 이물질을 강력한 흡입력의 석션기로 제거합니다.

- 배관 내부에 남아 있는 작은 찌꺼기까지 완벽하게 정리하여 재발을 방지합니다.

 

4. 배수 테스트 및 마무리 작업

- 모든 작업이 끝난 후 배수 속도를 점검하고 정상적으로 물이 잘 내려가는지 확인합니다.

- 추가적인 클리닝을 진행하여 배관 내부가 깨끗한 상태로 유지될 수 있도록 마무리합니다.

 

가족 설비의 체계적인 작업 과정 덕분에 많은 고객님들의 막힘 문제 해결 후 배수가 원활하게 이루어지는 것을 직접 확인하셨습니다. 😊

 

 

| 1. 식당 배관 막힘 예방 관리 TIP

 

◇ 기름 분리

폐유는 배관에 버리지 말고 별도 수거합니다.

 

◇ 거름망 설치

음식물 찌꺼기가 배수구로 유입되는 것을 막습니다.

 

◇ 정기 세척

친환경 배관 청소 제로 월 1~2회 청소합니다

 

◇ 전문 관리

연 1~2회 고압 세척을 통해 배관 내부를 철저히 청소합니다.

 

음식점 배관 관리는 곧 위생과 직결되니 문제가 발생되기 전 사전 관리가 꼭 필요합니다!

 

 

 

전문 인력의 중요성

셀프 처리는 다른 부분의 손상을 줄 수 있습니다.

배관 막힘 문제 해결이 필요하시다면, 전문가의 도움을 받아보세요 가족 설비는 고객님의 상황에 맞는 맞춤형 설루션을 제공하여 내시경 검사부터 정밀 작업등 가족처럼 내 집처럼 책임감을 가지고 작업을 진행합니다

문의사항이 있으시면 언제든지 연락 주시고 불편한 사항을 해결 빠른 해결을 경험해 보세요!

 

 

 

 

 

 

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